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Côte belge

Au Zoute, on se sent belge. Parce qu’au Zoute, il y a la mer et les flamands. Mais il y a aussi les francophones, qui s’y sentent chez eux, y font frire des croquettes de crevettes et roulent en cuistax sur la digue. À Knokke-le-Zoute, au mois de mars, on prépare la saison qui arrive, on attend le soleil.

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